Blessing

我們家附近有一家很好吃的米苔目冰
只是長輩們都覺得不衛生，所以總是叫我們不要去吃
夏天有時候受不了想解解饞去排隊買一碗的時候
看到這家店還是使用最傳統的挫冰機，直接用手拿著要挫給客人吃的冰塊
還是會讓人覺得有些害怕

前陣子有機會南部玩時有機會到嘉義一家已經有60年歷史的老店
這是專門賣楊桃冰的店
雖然天氣還不是太熱，但來一杯清涼的楊桃冰真的非常解渴



早上八點就開始營業的南門楊桃冰是一家已經有60年歷史的老店
不起眼的招牌，卻有一群固定的死忠客戶
因為位於市場旁，早上有市場買菜的媽媽們會順道來喝一杯
晚上則有在夜市裡逛累的年輕人進來喝一杯清涼解渴的楊桃冰
 

在這家沒有特別裝潢實實在在的老店裡，最讓我驚豔應該就是這台削冰機和製冰機了
他們使用的是跟鮮芋仙一樣的，從日本進口的 "初雪削冰機 HC-27"
注重衛生的老闆花了十幾萬購買最好的機器，給客人一杯能喝得安心的楊桃冰
 


聽我說了這麼多，那麼經過的時候，記得進去喝一杯楊桃冰吧

店名：嘉義南門楊桃冰

地址：嘉義市民族路216號 (民族圓環)